古代・万葉の藻塩焼き製法と瀬戸内の自然で生ま れた藻塩は、天然の海水と国産のホンダワラでつ くられる純国産塩。 海人の藻塩づくりに使用される海水は、瀬戸内海 最も潮流の速い岬の先端にある取水口からくみ上 げる折り紙付のきれいな海水。 最新の設備で衛生面も万全です。