くるみの豊かな風味が息づく、ウォールナッツオイルです。サラダドレッシングやソースによく使われているこのオイルは、温めると香ばしい香りが立ち、グリル料理やロースト料理を引き立てます。多価不飽和脂肪酸が豊富で飽和脂肪酸が少ないノンコレステロールのオイルです。