オーサワの有機乾燥玄米こうじ500g×5個は、有機玄米を使用した乾燥こうじです。玄米こうじならではの香りとコクが、料理や手作り味噌などにより一層のおいしさを加えます。 ■有機玄米使用 ■玄米こうじならではの香りとコク ■生こうじのような風味 ■玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに ■メーカー　オーサワジャパン ■区分　フーズ/調味料