朝日川酒造
山形県の穀倉地帯、村山盆地の中央に位置する河北町谷地に有ります。江戸時代より酒造りを始め、地元の杜氏と蔵人で地域の人々に愛される酒を造ってきました。特に古酒の扱いについては山形県随一！酒蔵としては日本最古の古酒を貯蔵している老舗。