こい口醤油の香りを生かしながら、深い旨みをあわせ持った醤油です。創業者佐野屋與右衛門(よえもん)を商品名にし、昔ながらの醸造で一滴一滴ていねいにしぼっております。「特撰醤油」の名の通り一般の特級醤油よりうま味成分が10%以上多く含まれています。<b>栄養成分</b>