商品説明 「リケン 素材力だし 無添加本かつおだし 5g×7本入」は、国産かつお節粉末を使用、削りたての香りとうまみにこだわったかつおだし(化学調味料無添加)です。化学調味料と食塩無添加。野菜など素材の風味を引き立てます。スティックタイプなのでお好みのだしの濃さで使えます。また、ご家庭の塩加減に調整できます。 使用方法 【使用目安】 ●みそ汁・吸い物(5杯分)：湯750mlにスティック1本 ●煮物：煮汁500mlにスティック1本 ●玉子焼き：約3個にスティック1/2本 ●炊き込みご飯：米2合にスティック1本 ご注意 ●顆粒が溶けにくいお料理には、少量のお湯で溶いてからご使用ください。 ●溶かした際の浮遊物はかつお節粉末です。 ●スティック開封後は切り口を閉め、冷蔵庫に保存し、早めにご使用ください。 保存方法 高温・多湿を避け、常温で保存 原材料名・栄養成分等 ●名称：和風だしの素 ●原材料名：風味原料(かつお節粉末、かつお節エキス粉末、かつおエキス粉末、昆布粉末、椎茸エキス粉末)、でん粉分解物、酵母エキス粉末、麦芽糖 ●栄養成分表示/みそ汁1杯分(1g)あたり：エネルギー 3.60kcal、たんぱく質 0.26g、脂質 0-0.02g(飽和脂肪酸 0-0.01g)、炭水化物 0.63g(糖質 0.62g、食物繊維 0.01g)、食塩相当量 0.04g、カリウム 12.1mg、リン 8.6mg お問い合わせ先 製造者 理研ビタミン株式会社 東京都千代田区三崎町2-9-18 製造所 理研ビタミン株式会社 草加工場 埼玉県草加市青柳1-3-3 |