Product Name

타나카 가즈유키 칼날 제작소 마키에(일본 특유의 칠공예)『금 봉황』청지강 카스미 마무리겸 형박인부엌칼7치수 No.TS069 210mm

Product Code: PROD100091619

원본상품명: 田中一之刃物製作所 みきかじや村 蒔?『金鳳凰』?紙鋼カスミ仕上 鎌型薄刃包丁7寸 No.TS069 210ｍｍ
(엄선)고집 시리즈


Technical Details

Width : 0.75 cm
Height : 0.75 cm

Product Details


ASIN : B01C2LV2DS


Product Description

＜크기＞　인길이210mm（전장353mm） ＜중량＞　약265g ＜사양＞　칼…야스기 청지2 호강카스미 마무리우 용한 쪽 날의 칼무늬…물소박 병마키에(일본 특유의 칠공예)（금 봉황）동상입 특징 요리사 이기 때문에의 정수(세련됨)인 일품입니다.조금의 착오무 와 세련된 부엌칼 잘 처리함은 보는 사람을 감동시키고, 거기에(게다가) 보다 완성 된 요리는 식#인을 누그러지게 합니다.그 때 넘(거르)이 직공(직인)들의 나날의 기쁨으로…그런 기상을 마키에(일본 특유의 칠공예)에 표현했습니다.봉황은 품격이나 위엄의 의미가 있고, 확실히『장인의 정수(세련됨)』그 자체입니다.마키에(일본 특유의 칠공예)은 가가야마 중간 칠 마키에(일본 특유의 칠공예)사가 하나하나 정중하게 친필에 킨마키에(검은색의 옻칠에 금과 은으로 그린 그림)을.물소 부분으로 봉황이 날개쳐 있습니다.칼은 최고급『야스기 청지2 호강철』를 직공(직인)가 좋아하는 카스미 마무리로.대장장이인 의 정성인 단접단조에 의해 연마가 걸렸 훌륭한 칼이 드는 정도가 즐길 수 있습니다.곱 묻의 걸작품으로 만족 가는 것『틀린 없음』입니다.칸사이형 박칼입니다.칼끝이 가벼운 것이 특징입니다.인본래에 야채의 가죽(껍질) 벗겨 넘겨내를 하거나,칼의 한가운데를 이용해 잘게 썰을 하거나 합니다.야채를（자르는 벗기는 잘게 썰에 ###）와 야채 가공으로 것이다고 붙여 상품입니다.