商品の取り扱いなど ■ 本製品はココナッツ油の性質上23℃前後で凝固しますが、製品の品質には全く問題ありません。 ■ 開封後は暗く涼しいところへ保存し、なるべく早くご使用ください。 ■ 揚げ物等は160℃~180℃が目安です。 ■ 油を容器ごと火にかけたり、電子レンジで加熱しないでください。 ■ 油を加熱しすぎると発火します。調理の際、その場を離れるときは必ず火を消してください。 ■ 加熱した油に水が入ると油が飛び跳ねて火傷をすることがあります。 ■ 本品と他の食品油を混ぜると性質が異なるため気泡が発生します。他の油と混ぜて使用しないでください。 ■ 本品は開封後そのままでもお使いいただけますが、油を別容器に移し替える際は、清潔な広口密閉容器をご使用ください。(気温が低い時期は固形化していますので、このパック容器のまま40℃程度のお湯で湯煎してから、別の容器に移し替えてください。)プラスティック容器に熱い油を絶対に入れないでください。 ■ 無臭タイプですが、揚げ物、炒め物などに使用される場合は、ほのかなココナッツの甘い香りが漂います。 ■ 本品の摂取により体調体質に合わない場合は、摂取を中止してください。 ■ 本品は食用油ですので、他の用途のご使用はお控えください。