商品紹介 ヨモギに似た強い香味のハーブです。ポークやチキン等ホワイトミートの臭み消しに。 Amazonより 【マスコット セージ フリーズドライ】を使ったレシピ温野菜のセージバターソース:2人分【材料】れんこん、にんじんなど好みの野菜 200g分、バター 20g、マスコット[セージ フリーズドライ] 大さじ1/2、塩 適量【作り方】 (1) 好みの野菜はそれぞれ皮をむいて一口大に切り、茹でるか、電子レンジで加熱しておく。 (2) フライパンにバター入れて弱火にかけて焦げないように溶かし、[セージ フリーズドライ] と塩を加えて混ぜ、セージバターソースを作る。 (3) (1) の野菜に (2) のソースを好みの量をかける。・セージバターソースは鶏肉や豚肉、白身魚などのグリルにも良くあいます。