国産の大根おろしを30%配合し、具材感たっぷりに仕上げました。大根の風味を活かす特製の生しょうゆを使用しています。リンゴ酢とリンゴ果汁を加え、後味をさっぱりと仕上げています。「おいしい記憶」は、食にまつわる体験を通じて積み重ねられます。 楽しさやうれしさといった食卓での雰囲気。 こころもからだもすこやかになっていきます。 地球上のより多くの人がしあわせな記憶を積み重ね、ゆたかな人生を送れるようお手伝いをしていきたい、という思いをこめています。