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부엌칼3덕 V10다마스커스 180mm + 경도우야마 숫돌 세라믹1000 #1000

Product Code: PROD100131357

원본상품명: 包丁 三? V10ダマスカス 180mm + 京東山 砥石 セラミック1000 #1000
부엌칼 칼날 길이：약180mm 전장：약300mm 중량：약160g
숫돌크기：210mm×75mm×25mm　입도：#1000　　목제대 첨부(부)


Technical Details

Length : 1.8 cm

Product Details

Product Dimensions
Length : 1.8 cm

Item Weight: 0 ounce (View shipping rates and policies)

ASIN : B01LYFO5PZ


Product Description

★부엌칼

절칼에,스테인레스계《하가네》에서는 최고봉의『V금10호』
（코발트 Vanadium 함유 숲《부덴스텐레스》 오름 탄소 칼날강）를 사용　하고 있습니다. 블레이드는 한 쪽 면16 층양면에서 32층의 적층재료를 단조 한 다마스커스입니다.
칼은 몹시(큰 일) 경도가 높고, 내마모성으로도 이르러 뛰어나기 때문에,날카로운 칼이 드는 정도가 길게 지속 하겠습니다.
물론 녹에 강요해 그래서 아름다움이 유지합니다.
실제로 손에 잡히면,충분히 닦을 수 있었 아름다운 블레이드로 반하고, 실제로 사용되이라고,훌륭한 절맛으로 감동해 주시면 확신 하고 있습니다.

★숫돌

V10,분말 하이《스》강,은3,청지강 등의 고경도인의 요리 부엌칼에 최적인 최고급 숫돌입니다.특히 스테인레스계 합금 칼날강에 적합하게 있습니다. 《세랏미쿠》의 특징인 우수한 연마력에 종래의 인조 숫돌에는 ## 고통스럽다,담금질 경도의 높은《하가네》의 칼날 그렇지만,빨리 만족이 되는 칼 첨부 를 할 수 있습니다.또한경 많아지 않 당첨되도 잘 매끄러운 (칼 따위를) 갊 맛입니다.
세라믹 제법에서 구이 굳혀 있기 때문에 도기와 같이 재질이 불변합니다.장기에 있어서 안정 한 품질에 사용 하실 수 있는.