北海道産・青森県産スルメイカ使用。

●開封後はお早めにお召し上がりください。 ●本品製造工場では、乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・鮭・りんご・ごま・くるみ・ゼラチンを含む製品を製造しています。

国産の皮付きスルメイカを強火の鉄板で焼き、食べやすく裂いたサキイカです。スルメイカの胴を皮付きのまま茹で上げ、旨みを引き出すよう、軽く干してから高温の鉄板で焼き上げています。食感や風味の良い、秋以降収穫のスルメイカを使用し、函館の指定工場のみで生産しております。イカの街、函館を代表する乾燥珍味です。

栄養成分	【100gあたり】 エネルギー:298kcal、たんぱく質:44.3g、脂質:2.9g、炭水化物:23.6g、食塩相当量:5.6g
原材料	名称：魚介乾製品 いか(北海道)、砂糖、食塩、醸造酢/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、ph調整剤、リン酸塩(Na)

アレルギー表示（原材料の一部に以下を含んでいます）
卵	乳	小麦	そば	落花生	えび	かに

あわび	いか	いくら	オレンジ	カシューナッツ	キウイフルーツ	牛肉
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くるみ	ごま	さけ	さば