イメージ図
清浄園 牛/プルコギたれ
*原材料名 : 醸造醤油34%{食塩、脱脂大豆(インド産)、
小麦(小麦:アメリカ産)、果糖、酒精}、白砂糖、液状果糖、なしピュレ7.0%{倍(ナジュサン:国産)、ビタミンC}、
リンゴピューレ7.0%{りんご(国産)、ビタミンC}、精製水、にんにく(中国産)、L-グルタミン酸ナトリウム(香味ジュンジンジェ)、酒精、キウイフルーツピューレ1.0%(ニュージーランド産)、パイナップルピューレ1.0%(ピルリピンサン)、
精製塩、こしょう、キサンタンガム、ワイン0.1%(スペイン産)、pH調整剤、混合製剤(香味ジュンジンジェ)、
グアーガム、グレープフルーツ種子エキス 他
*保存方法 : 直射日光を避け、湿気のない
涼しい場所で保管してください。
*原産国:韓国
*賞味期限:別途表記
●必ず過熱してお召し上がり下さい。
-------------------------------
すり梨入り・牛ブルゴキ用 漬込みだれ
甘めで濃厚、子供も喜んで食べます!
プルコギで食べる他に、チャプチェのお肉の
下味付けに使ってみてください。
-- チャプチェ♪
1)春雨は茹でて水洗いしておきます。
長いのでハサミで適 当に切っておくと食べやすいです。
2)肉にプルコギたれをよく揉みこみます。
しばらく置いと きましょう。
3)人参、ネギ、玉ねぎ、シイタケなど、野菜は別々に
炒め て塩胡椒で味付けします。
4)手順2)のお肉を焼きます。
5)全ての具材を合わせ完成水飴とお醤油で味を調えて、
ぐる ぐる混ぜれば完成です。
甘しょっぱくてご飯がすすみますよ♪