●【商品説明】
●たんぱく質含有量が多く、パン用小麦粉として評価の高い北米産の小麦を使用したオーガニック強力粉です。
●オーガニック小麦粉はたんぱく質含有量が12％以上もあり、ふくらみの良いパン作りにおすすめです。
●JAS認定された有機栽培小麦を製粉して作りました。
●国内の有機JAS認定工場で製粉しています。
●合成保存料などの添加物は使用していません。
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