色:<strong>グリーン</strong>          	      	     	 	 		 			野菜の下ごしらえが手早く・簡単に・美しく仕上がる。 野菜の下ごしらえはこれ1丁ですべてOK! 刃物は、特殊ステンレス製でバツグンの切れ味! 指先をガードする安全器具付き! 厚さの調節が自由自在! 厚さ調節ネジを廻すだけ。厚さ約0.3mm~5mmまでの調節ができる。交換刃を取り外して、平刃だけで使える。料理の用途に応じて小歯・中歯・荒歯の3種類の交換刃付き。専用の受け皿を使って楽々スライス! 受け皿はおろし器と兼用になっています。使用後の水洗いが簡単! 場所を取らず収納も便利!