| 堺刃物商工業協同組合連合会により選定された『堺伝マーク』付きの刃物用角砥石です。仕上砥石は切れ味を長く保ち、鋭利なプロの切れ味に。スッと食材を切り分ける刃の感覚は仕上砥石特有の切れ味です。水に浸すことなく、すぐにお使いいただけます。 |
| サイズ | 約210×70×20mm 個装サイズ:22×8×3cm |
| 重量 | 約700g 個装重量:720g |
| 素材・材質 | 溶融アルミナ質 |
| 仕様 | 粒度:4000 |
| 製造国 | 日本 |
| 堺刃物との縁により生まれた和砥石。 |
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堺刃物商工業協同組合連合会により選定された『堺伝マーク』付きの刃物用角砥石です。仕上砥石は切れ味を長く保ち、鋭利なプロの切れ味に。スッと食材を切り分ける刃の感覚は仕上砥石特有の切れ味です。水に浸すことなく、すぐにお使いいただけます。 |