国産ごぼうをみじん切りにして油で炒め、香ばしい風味を引き立てて生地に練りこんだゴボウとペカンナッツの風味豊かなマクロビオティッククッキー。国産小麦粉、国産てんさい糖、国産の天日塩を使用し、卵と乳といった動物性食材を使用していません。また、保存料や香料といった添加物を使わず、ショートニングも使用しないトランス脂肪酸ゼロの安心安全なお菓子です。健康を気にされる方や、お子様、卵や乳アレルギーの方などにおすすめです。ベーキングパウダー不使用。