 チャーミングな口当たりが印象的!!ワイン王国満点５つ星★★★★★の100％シャルドネのブラン・ド・ブランが1，680円!!本場ブルゴーニュ産シャルドネ100％による、ブラン・ド・ブラン!! 瓶内2次発酵による伝統のシャンパン製法による本格的スパーク!! ブルゴーニュ・スパークリングに特化して1926年から造り続ける老舗の技が光る!! 『チャーミングな少し甘めの口当たりとヘーゼルナッツのフレーバーが溶け込むリッチな味わい!!』 |
| [ルイ・ピカメロ・ブラン・ド・ブラン・シャルドネ・ブリュット] |
【1000円台のスパーク、ブラン・ド・ブラン】新旧ワイン大国のスパークがひしめくなか このスパークが見事【5つ星★★★★★超特選ベストバイワイン】を獲得!!。 |
| [ワイン王国第58号]にて、満点５つ星★★★★★超特選 ベストバイワインに選ばれたスパークが入荷いたしまし た!! なにしろこのスパーク！! ブラン・ド・ブランの中でも王道ともいえるシャルドネ100％!! しかも、瓶内2次発酵であるシャンパンの造り方同じ製 法による本格派スパークです。 ぜひとも、この機会にたっぷりとご堪能ください!!。 その名も [ルイ・ピカメロ・ブラン・ド・ブラン・シャルドネ・ブリュット]!! 当店ではすでにお馴染みの[ワイン王国]ブラインド・テー スティング企画!!日本を代表する一流ソムリエ4人による ブラインド（目隠し）方式で、5段階評価をしていき、総合 評価をしたものですが、2010年9月号では、【1000円台の 世界のブラン・ド・ブラン】というテーマにそって集めら れた世界各国の白ブドウのみで造られたスパーク97本中、 6本しか選ばれない満点５つ星★★★★★[超特選ベストバ イワイン]を見事獲得!!。 その味わいについて、 『チャーミングな口当たりは女性にもお勧め』 『グレープフルーツの皮、青りんご、ミント、シナモン、 火打ち石、白い花や柑橘類にスパイシーさが加わり、個性 的なアロマが広がる。柔らかな口当たりがチャーミングな ので、女性へのプレゼントにもお勧め。10度ぐらいに冷や してパテやフルーツを使ったデザートとともに味わいたい』 とコメント!! 早速、当店でも試飲してみたのですが、 『口当たりは、若干甘みがあり、熟成感のある果実味が口 の中では広がります。レモンやグレープフルーツの皮、青 りんごといったシトラス系のやや苦味を含んだ味わいに、 ヘーゼルナッツやキャラメルといったフレーバーが加わっ て、リッチな味わいをもつスパーク!!。』 完熟したシャルドネを使っているせいなのか、非常にリッチ な味わいが印象的!!。 アペリティフよりは、食事に合わせて楽しむのがお勧めです。 香り豊かな夏野菜をふんだんに使った料理にも決して負け ない味わいを持っていて、飲み進めるうちにやみつきにな る味わい!!。 このスパークを造るのは、 ブルゴーニュで1926年からスパークリング専門にワイン を造ってきたのが、造り手[ルイ・ピカメロ]!!。 ブルゴーニュのシャルドネの生産地として有名なリュリー に本拠を置く、少量生産でこだわりのあるスパークリング を作ってきた家族経営のスパークリングハウスです。今も 6種類あるワインのうち、5種類はスパークで、そのすべて が伝統的な瓶内2次発酵で生み出される本格的なスパーク となっています。 日本を代表する一流ソムリエから、満点５つ星を獲得し、 [超特選ベストバイワイン]に輝くスパークです!!。 ブルゴーニュ産のシャルドネ100％、本格的シャンパン 製法による本格派の味わいをぜひともこの機会にご堪能 ください!!。 |