ハートフォード・ファミリー・ワイナリー — 単一畑のピノ、シャルドネ、ジンファンデルに特化。パーカー5つ星のスーパースター・エステート。

【ワイン・スペクテーターのベスト・ジンファンデルに選出!!】ピノ・ノワールとジンファンデルにおいてはロバート・パーカーから5つ星★生産者として最高の評価を得る!!

ロバート・パーカーはハートフォード・ファミリーのシャルドネ、ピノ・ノワール、ジンファンデルにこうコメントしています!!

通向けの隠れた宝石

開拓され尽くしたカリフォルニアのブティック・ワイナリーの中でも、このハートフォードだけは、かなりの通でも飲んだことがないという隠れた宝石だ。生産量が少ないため、市場に出回らない。ワインクラブの会員のセラーと、高級レストランに直行する。ロバート・パーカーのワイン・バイヤーズ・ガイドで、ピノ・ノワールとジンファンデルが5つ星を獲得している数少ない生産者だ。ワイナリーとしての評価も5つ星。「ジェス・ジャクソン夫妻の所有するブティック・ワイナリーのポートフォリオにあるスーパースター・エステートの一つ。冷涼な気候から造るシャルドネ、ピノ・ノワール、ジンファンデルに特化している。際立った個性と喜びをもたらす性格を備える、ワクワクさせられる単一畑に注力している。価格は優良な品質の割に現実的だ」

大帝国ジャクソン・ファミリー・ワインズ傘下にあり、ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレーに本拠を置く。ハートフォード夫妻が1994年に設立し、デ・ローチやラ・クレマを手掛けたジェフ・スチュワートがワインメーカーを務める。強みは、93–800ケースしか生産されないピノ・ノワールとシャルドネの単一畑、樹齢80–100年に達するジンファンデルだ。ピノ・ノワールとシャルドネは、ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレーなどの冷涼な畑のブドウを使用。ジンファンデルはロシアン・リヴァー・ヴァレーからブドウを入手する。

伝統的な醸造、高価すぎない価格

畑の一部にバイオダイナミックスを導入し、収穫は手摘み。ピノ・ノワールとジンファンデルは除梗し、低温浸漬を経て、自然酵母で発酵。フレンチオークで熟成し、清澄もろ過もせずに瓶詰めされる。伝統的な醸造手法を採用し、畑の個性の表現に努めている。1990年代後半には、ホワイトハウスで何度も供された。パーカーは2002年の「ワイン・パーソナリティ・オブ・ザ・イヤー」に選び、ワイン & スピリッツやデカンターなど主要なワイン誌からも高く評価される。価格高騰が進むカリフォルニアにあって、比較的リーズナブルな値段も魅力的だ。

ハートフォード・コート・フォグ・ダンス・シャルドネ〈白〉

アルコール度数はハートフォード・コートのシャルドネの中でも最も高く14.7%。

フォグ・ダンス・ヴィンヤード・シャルドネの畑は、海からの湿気で生じた霧に覆われたグリーン･ヴァレーの丘の斜面にあります。マンダリン・オレンジと柑橘系オイルがほのかなスモーク（1/3フランス産新樽が使用された）が入り混じり、豊富な香りを放っています。フルボディで濃厚、生き生きとした口当たり。エレガントでピュア。

マンダリン・オレンジと柑橘系オイルがほのかなスモーク（1/3フランス産新樽が使用された）が入り混じり、豊富な香りを放っています。フルボディで濃厚、生き生きとした口当たり。エレガントでピュア。

色・タイプ	白／辛口
品種	シャルドネ100%
容量	750ml
産地	アメリカカリフォルニア州

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