メキシコの伝統料理「タコス」風味のドレッシングです。ハラペーニョ、コリアンダー、チポトレ、クミン等の本場の香辛料を独自にブレンドし、クセのない旨みが凝縮したクリーミーでスパイシーなドレッシングに仕上げました。トマトやアボカド、挽き肉、チーズ、トルティーヤチップス等の素材にピッタリで絡みのよいクリーミー仕立てです。