昆布の旨味とかつお節と煮干しの旨味で相乗効果を図りました。関西風の色の淡いめんつゆです。濃縮つゆですので、希釈して様々な料理にお使いいただけます。【使用方法】<使用例> つゆ:水またはお湯つゆ:水またはお湯つけつゆ1:2~3 丼もの1:2かけつゆ1:5~6 煮物1:2~4天つゆ1:3 かけしょうゆそのまま