「MCC 100時間かけたハヤシ 200g」は、100時間以上かけて仕上げる本格仕込みのコク深いハヤシライスソース(レトルト)です。オーブンで焼き上げた香味野菜を丁寧にソテーして甘みを引き出し、こんがりとソテーした牛すじ肉やミルポワ、赤ワインを加えて煮込みバターと生クリームでコク深く仕上げたソースに、スライスした牛肉と玉ねぎを加えました。また、化学調味料を使用せず、素材のうまみをいかしています。デミルーの焼上げ・熟成53時間、フォンの煮出し15時間、野菜のオーブン焼き・ソテー・熟成19時間、牛すじ肉のソテー2時間、ソースの煮込み・ねかせ・仕上げ14時間。100時間以上かけて神戸でつくったこだわりのハヤシです。1人前。

●湯煎で温める場合
中袋の封を切らずに、袋のまま沸騰したお湯の中に入れ約5分間温め、よく振ってからお皿等に移してお召し上がりください。

●電子レンジで温める場合
必ず広口で深めの耐熱容器等に移し替え、ラップをかけて、約2分間(500W)温めてください。
※加熱時間は機種により異なりますので、説明書を参考に加減してください。

【ちょっとの工夫でもっとおいしく】
・バターライスやサフランライスとあわせて
・生クリームやパセリをトッピングして
・オムレツなど卵料理のソースとして

●開封時やラップをとる際に、熱くなった具やソースがはねることがありますので、注意してください。
●パウチには金属が使用されています。袋のまま電子レンジでの加熱はできません。
●開封後は保存ができません。お早めにお召し上がりください。
●レトルトパウチ食品/この製品は常温で長期保存が可能です。

直射日光を避け、常温で保存してください。

気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌

●名称：ハヤシ
●原材料名：野菜(たまねぎ、にんじん)、牛肉、ソテードオニオン、牛筋肉、トマトケチャップ、動物油脂(ラード、牛脂)、ビーフブロス、赤ワイン、トマトペースト、全粉乳、バター、ミルポワペースト、砂糖、生クリーム、チキンエキス、食塩、ビーフブイヨン調味料、ブラウンルウ、大豆油、酵母エキス、ガーリック、香辛料、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
●栄養成分：1袋200g当たり/エネルギー：274kcal、たんぱく質：9.6g、脂質：16.6g、炭水化物：21.6g、ナトリウム：1.0g、(食塩相当量：2.6g)

お問い合わせ先 0570-014925

製造者
エム・シーシー食品株式会社
神戸市東灘区深江浜町32番