業務用サイズです。 <br>クルミは、リノール酸、多価不飽和脂肪酸、不飽和リノール酸も豊富に含まれています。パンやお菓子作りにはもちろん、和え物など工夫次第でお料理にもお使いいただけます♪ <br> <br>※ライト・ハーフ＆ピース（大きさ：ハーフ・サイズとクオーターサイズ入）の略。 <br>※生タイプですので、パン生地に練りこまれる場合は、ローストしてからお使いください。（ローストの目安：予熱無しのオーブン170～180℃で10から15分。お持ちのオーブンによって、温度や時間は調節してください。） <br> <br>・フレッシュパック <br>脱殻後の新鮮なクルミをその場でパック。フレッシュなクルミをご賞味下さい！ <br>・窒素ガス充墳 <br>開封前の高品質を長く持続する為に窒素ガスを充墳！ <br>・便利なチャック付き <br>保存を容易にするためにチャック付き。必要な量だけを必要な時に！ <br> <br>高品質なクルミを提供することで好評を得ているクレインウオルナット社。厳選された原料をレーザーソーター、等の最新鋭の機械で選別しパックした商品です。 <br> <br>※商品お届け後は、冷蔵庫にて保管してくださいますようお願いいたします。