生焼酎『マッコリ』がおいしい?



マッコリとは、お米と麹（こうじ）から作られる韓国の焼酎です。
マッコリの甘味はこの麹が引き出しているのです。
それに、日本人にもおなじみにお米が原料となっていますので
何とも言えない飲欲を掻き立ててきますよね(^^♪