乳糖は、牛乳などにほんの微量だけ含まれている成分で別名ラクトースとも呼ばれます。 ビフィズス菌と一緒に存在することでビフィズス菌のエサとなり、ビフィズス菌を増やすきっかけとなります。 近年この乳糖に今、注目が集まっています。 ぬるま湯や水、お茶、ジュースなどに溶かしてお飲みください。また製菓材料としてもお使いいただけます。