Tekwan
Sup berbahan dasar Ikan yang berasal dari Palembang ini tidak sedikit peminatnya apalagi jika disajikan dengan hangat maka siapa pun pasti tidak tahan akan godaan nya
Sup ini berbahan dasar Ikan dan Sagu yang dibentuk bulat-bulat disajikan bersamaan dengan kuah kaldu yang terbuat dari bahan dasar udang segar dengan berbagai pelengkap yang juga disajikan bersamaan seperti irisan bengkoang, irisan jamur kuping, soun atau bihun
Produk Tekwan yang ditawarkan disini adalah Tekwan Instant yang dapat disajikan kapan saja dan tanpa harus repot dikarenakan hanya tinggal buat kuah nya dengan bumbu yang sudah disiapkan dan rebus isi tekwan ( fish ball ) di dalam kuah bumbu tersebut
Tanpa bahan pewarna dan pengawet
1 ( satu ) bungkus tekwan terdiri dari :
Fish Ball ( 20 Butir )
Irisan Jamur
Bumbu untuk Kuah ( rempah-rempah dan Udang )
Sambal
Saran Penyajian :
Sajikan saat Tekwan masih hangat dan untuk lebih lengkap dapat ditambahkan irisan bengkoang dan juga bihun atau soun sesuai dengan selera
Cara Masak Tekwan Instant :
Siapkan air di panci dengan ukuran 1 mangkuk
Rebus air tersebut sampai mendidih dan masukkan tekwan ke dalam panci
Masukkan Jamur ( bungkus ) ke dalam panci
Siapkan mangkuk dengan sudah di berikan bumbu instant yang terdapat dalam kemasan
Tuang Tekwan dan Jamur yang di panci ke dalam mangkuk lalu aduk rata
Saran Penyimpanan :
Penyimpanan pada suhu -10 C / Freezer dapat bertahan 3 Bulan dari tanggal produksi ( Kemasan tidak terbuka )
Penyimpanan pada suhu normal / Diluar Freezer dapat bertahan 1 Minggu dari tanggal produksi ( Kemasan tidak terbuka )
Perhatikan tanggal produksi / kadaluarsa pada kemasan