杉の木目が美しい最高級割り箸杉ランチュウを赤染加工し更に気品ある仕上がりランチュウ(卵中)箸は卵型が特徴で、中央部をやや太く両端を細かく削り、面を取った両口箸はじめから割れており、別名バラ利久とも呼ばれる懐石にも使用される高級感は、おもてなしや正月・吉事など「はれ」の日におススメ業務用、イベントにも便利な100膳入り