火鍋は中国の薬膳料理のひとつで、たくさんの香辛料や漢方で身体を芯から温める滋養たっぷりのお鍋で、最近注目を集めています。お手軽にご自宅で本格火鍋を作るキットになります。 名称：火鍋の素（辛味） 原材料名：ひまわり油、唐辛子、クミン、食塩、大豆、山椒、グルタミン酸ナトリウム、5’グアニル酸二ナトリウム 内容量：235g 原産国：中国 調理方法 １．鍋に火鍋の素を開け、長ネギとニンニク、水を6カップ入れます ２．沸騰したら、お好みのお肉や野菜、海鮮、麺などを居れ、煮えたらできあがり。