山田錦の内側40%を使用しました。低温での吟醸造り。豊かな香り、バランスのとれた味覚、のど越しの爽やかさをお楽しみ下さい。
元帥酒造倉吉のシンボル、玉川沿いの白壁土蔵群の一角がかつての酒蔵。 当初の酒銘は『旭正宗』大正初期『元帥』へ。現在は整備された環境のなかで、語り継がれた技法を守りつつ、何よりも自然の旨味を大切にした酒造りを行っている。創業、嘉永年間。