cottaが改良を重ねて作り上げたオリジナルの木製の作業台(のし台)です。【中国産】大きな生地も余裕を持って伸ばせるLサイズと、奥行きがあって使いやすいSサイズの2サイズ展開です。特殊な表面加工が施されているので、ほとんどの場合打ち粉なしで生地を扱うことが可能です。またしっかりとコーティングされているので、中性洗剤で丸洗いが可能なので衛生的です。表面の外枠には、2.5mm単位のメジャーが付いているので、生地のサイズを確認するのも簡単。中心についているサークルのガイドは直径15・18・21・24・27・30cmで、円形の生地の成型もスムーズです。更に丸い生地の分割に便利なように対曲線上に点のガイドがあり、これを目安に生地を正確に分割できます重すぎず、でもズレないように適度な重量感があり安定しています。重量:約3kg)※滑り止めのため、濡れた布巾か、滑り止めシートを敷くことをおすすめします。※ボード上で刃物を使用しますと傷がつく恐れがございますので、ご注意ください。※水に長時間つけると、湾曲やひび割れの原因になりますので、ご注意ください。