紫がかった赤色の色調。カシスやブルーベリーなどの上品な果実の香りに白胡椒のようなスパイスがアクセントとなっています。<br>口に含むと、滑らかで、豊かな果実味と複雑なニュアンスがバランスよく混ざり合い、バランスの取れた味わい。長い余韻も特長です。<br>５～７年熟成させてもお楽しみいただけます。<br><br><br><br>地域　　　　　フランス/ボルドー<br>格付け　　　　Ａ.Ｏ.Ｃ.<br>葡萄　　　　　メルロー６０%　カベルネ・ソーヴィニヨン２０%　カベルネ・フラン２０%<br><br>土壌　　　　　粘土石灰質土壌　南～南西方向の丘陵地でぶどうの成熟に非常に適している。<br><br>樹齢　　　　　平均樹齢　２５年<br>飲み頃温度　　１７度<br>アルコール　　１２．５%<br>味わい　　　　赤/フルボディ<br>色　　　　　　紫がかった赤<br>香り　　　　　上品な果実の香りにスパイスも感じる<br>良く合う料理　　　牛肉の赤ワイン煮　ジビエ料理　すきやき等