旬到来！新そば
内容量

200g
新そばの4つの極味

一.北海道幌加内産のそばの実
清涼気候と昼夜の大きな寒暖差から生まれる日本一の幌加内そば。広大な北の台地でそばの実は静かにゆっくりと熟し、 上品で奄美のあるおいしいそばになります。最高級の幌加内玄そばを使用した『新そば』をぜひご賞味ください。

二.秘伝の石臼挽きぐるみ
素材の美味しさを極限まで引き出すために昔ながらの石臼による製粉にこだわります。 石臼で挽いた挽きぐるみの新鮮なそば粉は栄養価が高く、豊かな香りと風味のしっかりとした滑らかな舌触りが自慢です。

三.布のり（海藻）というつなぎ
布のり（海藻）は煮込むとのり状になり、繊維ののり付けに用いられてきました。 織物産地「妻有の郷」では布のり（海藻）をそばのつなぎにも使います。 昔ながらの手法と布のり（海藻）のつなぎで作られたそばは、独特のコシとつるんと滑り落ちるのど越しが特徴です。

四.おいしい水がある雪国「妻有の郷」
雄大な越後山脈に抱かれた「妻有の郷」は日本有数の豪雪地帯です。 雪解け水が清流となって美しい山里を流れブナの森を育み棚田に豊かな恵みをもたらします。 「妻有の郷」を潤すおいしい水から「美味しい」そばが出来上がります。


～期間限定の旬な味わい～ 妻有の『新そば』が出来上がりました。艶やかでなめらかな舌触りと、のど越しの良さ、布のりを練りこみ秘伝の石臼挽きで味・香りを極限まで高めた越後の極味『新そば』をお届けします。『新そば』は10月～12月の期間限定商品となります。妻有そばとの大きな違いは産地！『新そば』は北海道幌加内産のそばの実を使用しています。昼夜の大きな寒暖差から生まれる日本一の幌加内そば。広大な北の大地でそばの実は静かにゆっくりと熟し、上品で甘味のあるおいしいそばになります。
調理方法 そばの美味しさは茹で上げ「5分」と言われています。5分で茹がき、冷水で素早く締めて出来上がり！極味の逸品、妻有そばの『新そば』をぜひご堪能下さい。
商品説明

秋に収穫される北海道幌加内産のそばの実を、自社の石臼にて風味を逃さないようじっくりと挽きました。
ひとくち食べた時から新鮮なそばの香りをご堪能頂ける「旬な味わいを」をお楽しみください。
賞味期限

製造日より１年
ご注意

※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。

※お子様の手の届かない所に保管して下さい。

※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。

※【ご注文後の在庫切れについて】
当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。
その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示されていた商品でも、
同一商品への注文集中やネットワーク状況等により、在庫切れとなる場合がございます。
誠に勝手ながら、その旨をメールにてご連絡させて頂いた上で、当店によりキャンセル手続きを
させて頂く場合がございますので、何卒ご理解頂きますようお願い致します。
発送方法

佐川急便

※宅配便送料→北海道・沖縄・離島：1、080円

【代金引換の場合】
※代引手数料(315円)が発生致します。
旬到来！新そば
内容量

200g
新そばの4つの極味

一.北海道幌加内産のそばの実
清涼気候と昼夜の大きな寒暖差から生まれる日本一の幌加内そば。広大な北の台地でそばの実は静かにゆっくりと熟し、 上品で奄美のあるおいしいそばになります。最高級の幌加内玄そばを使用した『新そば』をぜひご賞味ください。

二.秘伝の石臼挽きぐるみ
素材の美味しさを極限まで引き出すために昔ながらの石臼による製粉にこだわります。 石臼で挽いた挽きぐるみの新鮮なそば粉は栄養価が高く、豊かな香りと風味のしっかりとした滑らかな舌触りが自慢です。

三.布のり（海藻）というつなぎ
布のり（海藻）は煮込むとのり状になり、繊維ののり付けに用いられてきました。 織物産地「妻有の郷」では布のり（海藻）をそばのつなぎにも使います。 昔ながらの手法と布のり（海藻）のつなぎで作られたそばは、独特のコシとつるんと滑り落ちるのど越しが特徴です。

四.おいしい水がある雪国「妻有の郷」
雄大な越後山脈に抱かれた「妻有の郷」は日本有数の豪雪地帯です。 雪解け水が清流となって美しい山里を流れブナの森を育み棚田に豊かな恵みをもたらします。 「妻有の郷」を潤すおいしい水から「美味しい」そばが出来上がります。


～期間限定の旬な味わい～ 妻有の『新そば』が出来上がりました。艶やかでなめらかな舌触りと、のど越しの良さ、布のりを練りこみ秘伝の石臼挽きで味・香りを極限まで高めた越後の極味『新そば』をお届けします。『新そば』は10月～12月の期間限定商品となります。妻有そばとの大きな違いは産地！『新そば』は北海道幌加内産のそばの実を使用しています。昼夜の大きな寒暖差から生まれる日本一の幌加内そば。広大な北の大地でそばの実は静かにゆっくりと熟し、上品で甘味のあるおいしいそばになります。
調理方法 そばの美味しさは茹で上げ「5分」と言われています。5分で茹がき、冷水で素早く締めて出来上がり！極味の逸品、妻有そばの『新そば』をぜひご堪能下さい。
商品説明

秋に収穫される北海道幌加内産のそばの実を、自社の石臼にて風味を逃さないようじっくりと挽きました。
ひとくち食べた時から新鮮なそばの香りをご堪能頂ける「旬な味わいを」をお楽しみください。
賞味期限

製造日より１年
ご注意

※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。

※お子様の手の届かない所に保管して下さい。

※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。

※【ご注文後の在庫切れについて】
当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。
その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示されていた商品でも、
同一商品への注文集中やネットワーク状況等により、在庫切れとなる場合がございます。
誠に勝手ながら、その旨をメールにてご連絡させて頂いた上で、当店によりキャンセル手続きを
させて頂く場合がございますので、何卒ご理解頂きますようお願い致します。
発送方法

佐川急便

※宅配便送料→北海道・沖縄・離島：1、080円

【代金引換の場合】
※代引手数料(315円)が発生致します。