| 誰もが待ち望んだ新着2015年甲州シュール・リーが入荷いたしました!! 【世界に誇る日本のワイン】そのルーツは1877年まで遡る!! 国産ワインコンクール金賞受賞最多ワイナリー!! 国際ワインコンクールでも金賞を含む多数の受賞経歴!! 『甲州らしい切れのよい辛さとほのかな苦みもとても快適!! 酸とミネラルのバランスも絶妙で飽きずに飲み続けられる一本です。』 是非、このワインで世界に誇る【甲州ブドウ】の美味しさを体験してください!! |  |
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| [シャトー・メルシャン・山梨甲州 2015] | |
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1877年に日本で最初に誕生した民間ワイン会社 『大日本山梨葡萄酒会社』をルーツとするワイナリー、 [シャトー・メルシャン] 『良いワインとは、その土地の気候・風土・生産者によ って、育まれるブドウの個性を、素直に表現したもので ある。』 という信念のもと、日本のワインでしか表現できない個 性を追求、 また、『はじめにブドウありき』を合言葉に、 『目指すワインに合ったブドウ造り』 『ブドウの良さを引き出す醸造』を行っています。 2003年より開催されている、「日本産ブドウを100％使用 して造られたワイン」対象の日本で唯一のコンクール、 【Japan Wine Competition（国産ワインコンクール）】 での累積金賞受賞数は最多!! さらに!! 数々の国際ワインコンクールでも多数の受賞経歴!! ≪インターナショナル ワインチャレンジ （ロンドン）≫ シャトー・メルシャン 北信シャルドネ 2011 金賞 シャトー・メルシャン 勝沼甲州2011 銅賞 シャトー・メルシャン 甲州小樽仕込み2011 銅賞 シャトー・メルシャン 新鶴シャルドネ2011 銅賞 ≪国際ワインチャレンジ (ボルドー）≫ シャトー・メルシャン 甲州小樽仕込み 2011 金賞 シャトー・メルシャン 桔梗ヶ原メルロー 2007 銀賞 日本のワインのレベルの高さを世界に知らしめています。 その[シャトー・メルシャン]ブランドのワインの中でも、 まず、何をおきましても、この季節に飲んでいただきた いのが、今回ご案内の白ワイン。 [シャトー・メルシャン・山梨甲州 2015]!!! 山梨県の甲州品種を使用し、渋味とうまみの豊かな甲州 ブドウの持つ個性ある味わいをシュール・リー製法にて 引き出しています。柔らかく厚みと豊かさが感じられる 辛口の甲州ワインで、ワインメーカーのこれまでの経験 を活かし非常にバランスの良い味わいに造り上げられて います。甲州の繊細な味わいの中にも程よい厚みとうま みを感じられるのがこの山梨甲州の味わいの特徴です。 2015年は4月下旬～5月上旬にかけて天候が安定し気温も 上がり、開花は例年より5日ほど早まり、その後も生育 ステージは例年より10日前後早い状態で進みました。 6月下旬から7月上旬まで梅雨らしい雨が続いた後、8月上 旬は高温となり猛暑日が続きましたが、下旬からは気温 が下がり、収穫は例年より１週間前後早く、着果数が多 く、例年に比べて豊作となりました。 また、この2015年より、山梨の原産地呼称訴求のため、 「山梨甲州」に名称変更となっています。 （旧商品「山梨勝沼甲州」） 実際に味わってみますと・・・ 『青リンゴ、かぼす、すだちなど爽やかな柑橘香の中に 焼いたパンのニュアンスも感じられます。シュール・リ ー製法に由来する複雑な味わいの後、甲州ブドウの果皮 が持つ心地よい渋味が、アクセントとして現れてきます。 甲州らしい切れのよい辛さとほのかな苦みもとても快適!! 酸とミネラルのバランスも絶妙で飽きずに飲み続けられ る一本です。』 まさにやみつきになってしまいそうなくらい美味しいワ インです!! 是非、このワインで日本が世界に誇る 【甲州ブドウ】の素晴らしさを体験してください。 | |