その味は、バリスタ級。
バリスタのこだわりは、豆をエスプレッソに最適なコーヒー豆に挽く事と芸術的なタンピング。デロンギの全自動エスプレッソマシンは、コーン式グラインダーにより、まさにバリスタ級の挽きで、最適なコーヒー粉を作り出します。さらに、均一、最適圧にコーヒー粉をタンピングしていきます。
最後にバリスタがこだわるのは、もちろん摘出。褐色のエスプレッソに、キメ細やかなクレマを浮かべ、最適な濃さ、温度、摘出量でカップへと注ぎます。もちろん、デロンギのマシンもバリスタ級の最高のエスプレッソをお出しします。その一杯は、まさにイタリアが誇る芸術品。
ぜひ、クレマが消えないうちに、お召し上がりください。

旨み極めたドリップ風コーヒー「カフェ・ジャポーネ」
エスプレッソの旨味とドリップのキレを融合したカフェ・ジャポーネ機能を搭載。豆を蒸らして抽出する間欠抽出機能や、一定量以上の抽出を行う際の豆の2度挽きをボタンひとつで行い、香り豊かなドリップ風コーヒーをお愉しみいただけます。

ミルクフロッサーを使ってスチームでミルクを泡立てれば、カフェで飲むようなふわふわミルクも簡単。さらに、フロス調整つまみを上下するだけで、カプチーノにもカフェラテにも最適なミルクを作れます。

フロス調整つまみ付きフローサーでより上質なミルクメニューをお手軽に 
おいしいカフェラテやカプチーノにはきめ細かいミルクがポイント。
フローサーについているフロス調整つまみを上下に動かすだけで、どなたでも簡単に上質なミルクの泡立てが可能になりました。 

いつでも新鮮なコーヒーを淹れる抽出ユニット 
豆を最適な圧でタンピングして、抽出まで本場エスプレッソの味を再現するのに大切な抽出ユニット。
本体内部に前回挽いた粉が残りにくい構造になっていますので、１杯一杯、新鮮なコーヒーを抽出できます。ワンタッチで着脱が可能なため、お手入れも簡単。 

簡単操作・簡単クリーニング  
マシン上部にある入れ口の大きい豆ホッパーやフロントスライド式の水タンクは頻繁にお使いいただくのにも楽々。
日々のお手入れは、正面からトレイとカス受けを引き出し洗っていただくだけ。