亜麻の種子（フラックスシード）から採られる植物オイル。体内で合成できない必須脂肪酸オメガ3（α-リノレン酸）が脂肪酸の約6割を占めるのが特徴です。
80℃程の低温加熱OK。お味噌汁や飲み物に入れる他、野菜炒めには炒め終わりの最後に野菜に振りかけて。

学名 Linum usitatissimum L.
抽出部位 種子
抽出方法 低温圧搾
原産国 イタリア
品質保持／使用目安 未開封：商品に記載（製造後1年）
開封後：要冷蔵。お早めにお召し上がりください。
原材料 有機食用アマニ油


栄養素（100g当たり）

熱量 900kcal
たんぱく質 0g
脂質 100g
糖質 0g
食物繊維 0g
ナトリウム 0g
ビタミンE 0.7mg
α-リノレン酸 47g
リノール酸 14mg
オレイン酸 16mg
β-トコフェロール 0mg
γ-トコフェロール 31.4mg
δ-トコフェロール 0.4mg
γ-リノレン酸 0g
トランス脂肪酸 0.14g
飽和脂肪酸 9.15g
コレストロール 1mg