（芦屋の老舗ワイン専門店 シニアワインアドバイザー 古河ダイスケ氏のコメント）
これはみっけもんです！
ポルトガルの安ウマワイン見つけました！！！！
奥様のご実家であるワイナリーにお婿として入社した現オーナーのローレンソさん。
元は数学の教師だったとの事。 朗らかで情が深そうな、それでいてとっても知的な印象の紳士でした。
生産者の方のお人柄を見るとワインをまじめに作っているかどうか？ブドウを愛したり畑仕事を愛してやまない人？はたまた経営、セールスに重きを置いた人？ ビジュアルで勝負する巨大な生産者のセールスマンか？等などいろんなワイナリーのカラーがお会いして少しお話をすると何倍も裏側が見えてきます。
こちらの生産者は来店頂いてセミナーを聞くと、エコにも非常に熱心で“真面目な真面目な家族の小規模生産者”。 ご夫婦ともに地味で謙虚でいわゆる「幸せな田舎の農家が家族総出で一生懸命ワイン作ってます。」といった素朴な印象。
ワインの味わいは生産者の人柄が直接表現されるようで、
素朴でまとまりがありシンプルでと～ってもおいしい！！
真面目な姿勢で作るワインにその成果が認められ１９９０年代後半から世界的にワインもワイナリーも評価され始め現在に至ります。
また、我々が日頃ワインを扱ううえでも特に重要な、価格と内容のバランスが全てのレンジのワインにおいてとても素晴らしく（コストパフォーマンスに優れており）
注目すべきはまだまだ日本ではマイナーなポルトガルワインが
こんなに安くておいしいということ！
２０１０年（今年）よりビオの認可も下りるそうで（ポルトガルのこの地域では革命的なことのようです。）新しいことにどんどん挑む姿勢も感じることができました。
実はあの世界ナンバーワン ソムリエの田崎信也さんもしっかり雑誌なんかこちらの生産者のワインを褒めちぎっているそうなんですが、なかなか我々業界人にとっても正直、ポルトガルワインはマイナーで認知度が低いです。
が、ワインの内容を知っての驚きたるや是非
この味わいを皆さまにお届けしたい！と本当に感じました！
ポルトガルは和食に似た食文化なので
日本人の口にもとても合いやすいと思います！
ポルトガルワインをご存じでない方は特に！
是非、この安くてうまい隠れた世界的高品質を是非お試しください！
＜こぼれ話＞
「コーレイヨ」とは、郵便局、郵便配達員という意味なんだそうで、過去に郵便局に勤めていた人がスタッフとして加わったことで近所の人たちから「郵便屋さんのワイン」的な あだ名？がついたそうです。（笑）
そんなエピソードを利用して命名されたワイン。 ラベルは「切手」をイメージしているそうですよ！
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ワイナリーの紹介 － “ダンのヴァラエタル・ワインの先駆者”『キンタ・ドス・ロケス』 |
●伝統と革新の見事なバランス
キンタ・ドス・ロケスは、古くからポルトガルのワイン生産地として有名な、ダン地方の中心部ネラスの北東に位置する４０haの葡萄園を所有するワイナリー。年間17,000ケース（赤ワイン75％ 白ワイン25％）を生産しています。1999年からポルトガルの最高峰セラ・ダ・エストレラ山の麓にある歴史ある銘醸キンタ・ダス・マイアス（25ha 赤2/3、白1/3）を傘下に収めました。
前当主マニエル・ロペス・ド・オリビエラ氏は、これまでの伝統的なワイン造りを継承するとともに、高級葡萄品種への植え替え、キンタワイン（生産者元詰め）の製造、フレンチオークの使用等を次々 と実施。現在の当主である、オリビエラ氏の娘婿ルイス・ローレンソ氏と共にワイン造りの革新を進め、新たなダンワイン造りへの挑戦を続けてきました。
●ダンのヴァラエタル・ワインの誕生
ダン地方では伝統的に数種の認定品種を使ってワイン造りが行われ、葡萄を混合することが義務付けられていました。1992年、キンタ・ドス・ロケスでは初めて、エンクルザード種100％のフレンチオーク（225Ｌ）で発酵させた革新的な白ワインを製造。このワインが各地で大きな反響を呼び、他の生産者も次々とエンクルザード100％のワインを造りだしたため、ダンのDO協会もこのワインをDOダンワインとして認めざるを得なくなり、1998年ついにエンクルザード100％のダンワインが誕生しました。
●トウリガ・ナショナル1996がポルトガルワインＮｏ.１に！
ダンでは、現在でも総生産量の80％～90％が協同組合や少数の大手醸造会社で生産され、葡萄栽培家は自分達が作った葡萄を協同組合や大手メーカーに販売しています。多くの生産者が品質よりも収穫量を優先する中、前当主オリビエラ氏はキンタ・ドス・ロケスを引き継いだときに、ポルトガルを代表する品種ながら収量が少ないトウリガ・ナショナルを全畑の40％まで植え替えました。そして、そのトウリガ・ナショナルのみで造られた、トウリガ・ナショナル1996年がワイン＆スピリッツ誌99年6月号の「ポルトガル・ヴァラエタルワイン特集」で全出品アイテムの中の最高点（94ポイント）を獲得！オリビエラ氏の先見性と、後を引継いだローレン ソ氏の情熱が生み出したワインが、遂にポルトガルNo.１の栄誉に輝きました。 これを機にポルトガルのワイナリーは次々と単一品種のワインを生産するようになりました。
●世界のコンクールで数々の賞を受賞！ そして地球環境に優しいワイナリーへ
1996年ヴィンテージの栄光から8年、トウリガ・ナショナル2005年がインターナショナル・ワイン・チャレンジ2007のポルトガル赤ワインカテゴリーでトロフィーを受賞（写真右 ルイス・ローレンソ氏・写真中央と奥様のマリー・ルィーザさん）！その他、世界の著名ワインコンペでも次々と栄誉ある受賞を誇ります。
ポルトガル・ダン地方で最高の評価を不動にする一方、ローレンソ氏は環境への配慮を重視したワイナリーへの道を邁進しています。畑全体を無農薬・有機栽培に転換する方針を示し、最初にキンタ・ダス・マイアスのジャエン種の畑を無農薬・有機栽培に転換、2010年にはビオ認定を予定しています。
輸送時のＣＯ２削減のためワインボトルの軽量化、省電力のためワイナリーの壁や屋根の断熱効果を高める構造を採用するなど、次々と地球環境に優しいワイナリー造りを推進しています。
