凄腕兄弟コカ・イ・フィトが次に手がけたのはスペイン北西部ガリシア州の注目産地!!
グリーンスペインが育む固有品種メンシア種100％!!樹齢は40～50年!!ミネラル豊富なスレート土壌!!
この2015年は英有力評価誌［デカンター］【91点】!!『完成度高く、鮮やかで飲みやすい一本!!』
当店では初登場リベイラ・サクラの美しい赤!!コカ・イ・フィト兄弟のセンスと美意識が存分に詰まった逸品!!
| あの大人気兄弟の新作赤ワイン到着!!しかも当店では初めてのご案内、D.O.リベイラ・サクラの美しき逸品!! 凄腕兄弟コカ・イ・フィトが次に手がけたのはスペイン北西部ガリシア州の注目産地!! グリーンスペインが育む固有品種メンシア種100％!!樹齢は40～50年!!ミネラル豊富なスレート土壌!! この2015年は英有力評価誌［デカンター］【91点】!!『完成度高く、鮮やかで飲みやすい一本!!』 当店では初登場リベイラ・サクラの美しい赤!!コカ・イ・フィト兄弟のセンスと美意識が存分に詰まった逸品!! | |
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| [トロ・ド・シスト・リベイラ・サクラ・メンシア 2015] | |
 この2015年ヴィンテージが英有力評価誌［デカンター］にて見事【91点】獲得!!        シル川沿いの急斜面にあるメンシアの高樹齢の畑。グリーンスペインの素晴らしい景観でブドウが育まれています!! |
あの大人気兄弟の新作赤ワイン到着!! しかも当店では初めてのご案内、D.O.リベイラ・サクラ!! まずはこの名前を覚えてください!!その名も、 ［トロ・ド・シスト・リベイラ・サクラ・メンシア 2015］!!! 当店で既に大人気、［ジャスピー］［コカ・イ・フィト］ https://item.rakuten.co.jp/kbwine/c/0000001789/ ［ジャスピー・ブラン］［コカ・イ・フィト・ドール］ https://item.rakuten.co.jp/kbwine/c/0000003601/ などを次々に繰り出す凄腕兄弟コカ・イ・フィトが新た に着手したのはスペイン北西部ガリシア州の原産地呼称 (D.O.)リベイラ・サクラ!! 近年注目のグリーンスペインの産地で、雨が多く冷涼な 気候と、谷底にシル川が流れる急勾配の畑、さらにスレ ート土壌で育ったミネラル感豊かなメンシア種の赤ワイン で人気が出始めているんです!! 地中海沿岸のカタルーニャ州出身のトニとミケルのコカ・ イ・フィト兄弟は、リベイラ・サクラ地方を写真で見た ことはあったものの、初めて訪れた時その素晴らしい 景観や土壌に大変心動かされたそうです。兄トニ曰く、 「地元カタルーニャのプリオラートと共通するスレート (粘板岩)土壌でありながら、まるで地球の裏側のような 独特の個性とポテンシャルを感じた。難しさは予想できた が、この地でのワイン造りに挑みたいと思った。」と、 このプロジェクトを始めた経緯を語っています。その 驚嘆と情熱をワインに閉じ込め、2013年ヴィンテージを ファーストリリースするに至りました。 まだデビューして間もないワインながら、この2015年 ヴィンテージはなんと何と!!英有力評価誌［デカンター］ 誌にて堂々【91点】を獲得しているんです!! そのコメントたるや、 『実にクラシックなメンシアのワイン。パワフルだが 洗練され、きめ細かくタイトに引き締まっている。 フローラルを帯びたダークフルーツのアロマが広がり、 口中ではハーバルでプラムのような充実した味わい。 完成度高く、鮮やかで飲みやすい一本。』 しかも、2014年ヴィンテージは世界屈指のワイン評論家 ロバート・パーカー氏主宰［ワイン・アドヴォケイト］ および米有力評価誌［ワイン・スペクテーター］誌双方 において、【90点】を獲得!! 早くも世界で話題となっているんです!! コカ・イ・フィト兄弟のワインを飲んだことのない方も、 ぜひとも一度お試しください。 見惚れるほどの透明感ある美しいガーネット色。 フレッシュなイチゴ、ラズベリー、ブルーベリー、アサイー などの甘酸っぱいフルーツのアロマ。さらにシナモン、 ナツメグ、クローブの甘いスパイス、ハーブやバルサム のクリーンな清涼感、ヨーグルト、ミネラルの印象も あります。 口中ではメンシア種らしい冷涼感ある凝縮した果実味、 きめ細かくシルキーなタンニン、酸は上質かつ繊細で、 豊富に含まれています。なめらかで軽やかな口当たり ながら、キュッと引き締まってタイトな飲み心地。 リベイラ・サクラらしいシリアスな渋みと硬質なミネラル 感、淡い旨み。エレガントでクリーンな余韻が長く続き ます。色合いの通り、透明感あるクリアな味わいの一本。 グリーンスペインらしく、山のミネラル豊かで、濡れた 石のようなしっとりとした湿度の高さを感じる赤ワイン です。ブルゴーニュのピノ・ノワールを連想させるスタ イルですが、似せて造っている訳ではなく、リベイラ・ サクラ産メンシア種の赤ワインの個性を存分に表現した 逸品です。 適温はセラーから出したての13～14℃前後で、タイトな 冷涼感を味わってみてください。 合わせたいお料理は、豚肉と野菜の洋風煮込み、ポーク ビーンズなど、温かい煮込み料理に良く合います。 当店では初めてのご案内となりますリベイラ・サクラの 美しい赤ワイン！ こちらもコカ・イ・フィト兄弟のセンスと美意識が存分 に詰まった逸品ですので、ぜひとも一度お試しください!! |
当店で大人気コカ・イ・フィト兄弟の新作赤!! しかも当店初登場のリベイラ・サクラの美しい逸品です!! 表示在庫数限りとなります!! 早期完売必至ですので、何卒お早めにお買い求めください!!
近年注目のグリーンスペインの産地で、雨が多く冷涼な 気候と、谷底にシル川が流れる急勾配の畑、さらにスレ ート土壌で育ったミネラル感豊かなメンシア種の赤ワイン で人気が出始めているんです!! 地中海沿岸のカタルーニャ州出身のトニとミケルのコカ・ イ・フィト兄弟は、リベイラ・サクラ地方を写真で見た ことはあったものの、初めて訪れた時その素晴らしい 景観や土壌に大変心動かされたそうです。兄トニ曰く、 「地元カタルーニャのプリオラートと共通するスレート (粘板岩)土壌でありながら、まるで地球の裏側のような 独特の個性とポテンシャルを感じた。難しさは予想できた が、この地でのワイン造りに挑みたいと思った。」と、 このプロジェクトを始めた経緯を語っています。その 驚嘆と情熱をワインに閉じ込め、2013年ヴィンテージを ファーストリリースするに至りました。 まだデビューして間もないワインながら、この2015年 ヴィンテージはなんと何と!!英有力評価誌［デカンター］ 誌にて堂々【91点】を獲得しているんです!! ◇ ◇ ◇ ◇ [コカ・イ・フィト][ジャスピー]などの大人気ワインを 生み出すコカ・イ・フィト兄弟が、また新たな地で情熱 溢れる渾身のワインを造り上げました。 兄のトニはこれまで地元カタルーニャ地方の産地プリオ ラート、モンサンなどいくつかの銘醸ワイナリーでコン サルタントを行い、また醸造学の権威タラゴナ大学で教鞭 を執るなど、カタルーニャを代表する醸造家のひとりです。 一方、弟のミケルはトニの造るワインの他、テラ・アルタ やリアス・バイシャスなどの小さな家族経営のワイナリー の販売業務を手掛けてきました。 兄弟が自分達の名前を冠したワインを世に送り出すこと を決意したのは2006年。それまでも兄弟の所有する畑で ブドウ栽培は行っていましたが、全て売りに出していた ため、「自分達のワイン」として初めてリリースしたのが 既に当店で大人気の[コカ・イ・フィト][ジャスピー]です。 さらに2013年、コカ・イ・フィト兄弟はスペイン北西部 ガリシア州の原産地呼称(D.O.)リベイラ・サクラでの 赤ワイン造りのプロジェクトを開始します。地元ガリシア 出身の醸造家アンドレア・オベンサ女史の力を借り、 シル川沿いのビラチャ村とソベール村の高樹齢の畑を 探し出し、購入しました。 兄弟はリベイラ・サクラを写真で見たことはあったもの の、初めて訪れた時その素晴らしい景観や土壌に大変心 動かされたそうです。兄トニ曰く、「地元プリオラート と共通するスレート(粘板岩)土壌でありながら、まるで 地球の裏側のような独特の個性とポテンシャルを感じた。 難しさは予想できたが、この地でのワイン造りに挑みたい と思った。」その驚嘆と情熱をワインに閉じ込め、2013 年ヴィンテージをファーストリリースするに至りました。 ワイン名の［トロ・ド・シスト］とは、『スレート (粘板岩・あるいはシスト)土壌に首ったけ』という意味 で、同じくスレート土壌の地元プリオラートを知り尽く したコカ・イ・フィト兄弟だからこそ名づけることの 出来た名前です。 雨が多く湿度の高い標高300～450mのシル川沿いの急勾配 の畑で栽培された、樹齢40～50年のメンシア100％。丁寧 に手摘みで収穫し、25～28℃に維持したステンレスタンク でマセラシオンとアルコール発酵を7日間行います。 その後フレンチオーク樽に移し、マロラクティック発酵、 さらに4ヶ月間熟成させます。 年間生産量はわずか12，500本。 自信を持ってオススメいたしますので、 ぜひとも一度お試しくださいませ!! | |||||||||||||||||||||||||