| 世界のジャーナリストさえ知らない超希少固有品種モントネガ100％!! まだ誰も体験したことのない未知なる味わいが1，880円(税別)!!当店直輸入!! スペインのライジング・スターの造り手が初めてモントネガ種白ワインをリリース!! 地元権威の[ギーア・ペニン]が2015年ヴィンテージに【91点＆コストパフォーマンス度四ツ星★★★★】を付け大絶賛!! 世界での国際ワインコンクールでも【金賞】連発!!生産量の少なさから考えたら異例!! こんな希少固有品種がまだまだ眠っているスペインってやっぱり素晴らしい!! このワインに出会えて、類稀なる味わいを知ることが出来て本当に幸せです!! |  |
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| [マス・ロド・モントネガ 2016] | |
| 誰も体験したことのない未知なる味わい「モントネガ種100％」!! 生産量がごく僅かな上、これからますます世界中で 注目を浴びること必至!! 是非今のうちにたっぷりとお買い求め下さい!!
そして次にご紹介したいのは、モントネガ100％の比類なき 白ワイン!! その名も、 [マス・ロド・モントネガ 2016]!!!! 今や大変貴重になってしまった土着の品種モントネガ100％!! モントネガ種とは、ここマス・ロドのあるアルト・ペネ デスに元々根付いていた土着品種で、果皮が淡いピンク色 をした希少固有品種。同じくペネデス原産のパレリャーダ 種よりも粒が小さく、また栽培も難しい品種のため、徐々 に栽培面積が減っていき、今や大変珍しい品種になって しまいました。 『モントネガなんて品種、聞いたことないな』という皆様、 そりゃ当然です。なんと、このブドウを主要品種に使った ワインをリリースしたのは、このマス・ロドが初めてなん ですから・・・!! まだ誰も体験したことのない未知なる味わいの一本、 早くも本国スペインでは超話題になっています!! スペインの権威あるワインガイド[ギーア・ペニン]では、 2015年ヴィンテージがなんとなんと！ 【91点＆コストパフォーマンス度四ツ星★★★★】 獲得!! さらに、【金賞】メダルも続々受賞!! インターナショナル・ワイン・アワード 2017 【金賞】 カタヴィヌム・ワールド・ワイン＆スピリッツ・ コンペティション（ＣＷＷＳＣ）2017【金賞】 とまぁ、生産量の少なさから考えたら異例とも言えるほど、 世界での国際ワインコンクールにて高評価を獲得し続けて いるんです!! この2016年ヴィンテージはまだレビュー前ですが、今年も 大いに期待できちゃう仕上がりです!! まずは先入観なしで、とにかくこの希少なる味わいを 体験なさってください!! ややグリーンがかった透明感の高い麦わら色。青リンゴ、 洋梨、白桃などの透き通った、みずみずしいアロマが大変 印象的です。ハーブなどのグリーン系のノートもあり、 控えめな香水のようにアロマティック。味わいも白い フルーツの果実味がとてもフレッシュで若々しく、後に 続くミネラルがとても心地良く好印象。果実味からミネ ラル感への余韻の抜け方が、非常にスムーズでバランス 良く仕上がっています。一つひとつの要素は控えめながら、 繊細でエレガントな個性が際立ち、存在感はしっかり。 「完成度高いなぁ～！」と思わずつぶやいてしまう一本です!! こんなに繊細で、気高い白ワインになるなんて、 モントネガって凄い!! そしてこんな希少固有品種がまだまだ眠っているスペイン って、やっぱり素晴らしい!! このワインに出会えて、この類稀なる味わいを知ること が出来て、本当に幸せです!! 6～8℃に良く冷やしてお楽しみください。 生牡蠣や白身魚のカルパッチョなど、レモンを搾った フレッシュなシーフードに合わせて。また、和食のお刺身 にカボスやスダチ、大葉、ミョウガなどの薬味を添えた 一皿など、繊細な味わいのお料理に良く合います。 ぜひお試しください！ 是非ゆっくりとこのワインの繊細さとミネラル感を 味わっていただければと思います。 希少少量生産のため、確保本数はごく僅か!! 何卒お早めにお買い求め下さい!! ◇ ◇ ◇ ◇ マス・ロドは2005年6月に設立され、2009年から販売を 開始しました。ペネデス地区のメディオーナ村にセラー を構え、敷地面積は150haに及びます。 畑は複数の谷や、標高500mを超える山岳地帯の斜面に位置 しており、50haを有しています。石の多い石灰質砂地の 土壌で、風通しのよい斜面や日当たり、昼夜の寒暖の差 とともに、ブドウの特性を活かした畑となっています。 ペネデスはカバの産地として有名ですが、このマス・ロド はスティルワイン生産に注力しているワイナリーです。 白は地元の固有ブドウ品種、赤はカベルネ・ソーヴィニヨン やメルロ等栽培していますが、特に白ワイン造りに定評 があります。 スタンダード・キュヴェの［インコグニート］シリーズ は、フレッシュさを大切にしたみずみずしい味わいが特長。 ［マス・ロド・インコグニート・ブラン］は、毎年品種 構成が変わるようですが、2016年は標高500mの砂を含んだ 石灰質の畑で育った、樹齢30年の古木パレリャーダ64％、 モスカテル23％、マカベオ13％のブレンド。 丁寧に手摘みで収穫し、16～17℃に維持したステンレス タンクにて21日間スキンコンタクトとアルコール発酵を 行います。その後、瓶詰めして6ヶ月間ボトル熟成。 スタンダード・キュヴェにして年間生産量わずか14，000本 の希少なる白ワインです。 [マス・ロド・モントネガ]は樹齢30年のモントネガ100％。 モントネガ種とは、ここマス・ロドのあるアルト・ペネ デスに元々根付いていた土着品種で、果皮が淡いピンク色 をした希少固有品種。同じくペネデス原産のパレリャーダ 種よりも粒が小さく、また栽培も難しい品種のため、徐々 に栽培面積が減っていき、今や大変珍しい品種になって しまいました。 10月初めに丁寧に手で収穫され、16～17℃のステンレス タンクで21日間発酵させます。その後、ボトル内で12ヶ月 熟成。 [マス・ロド・マカベウ]は樹齢35年のマカベオ100％。 地元カタルーニャの言葉ではマカベウと呼ばれています。 マカベオもカバ三品種のひとつとして知られていますが、 単一品種のスティルワインでこんなにエレガントに仕上 がるんだ！と感心させられる味わい。 9月中旬、丁寧に手で収穫され、14℃のステンレスタンク で21日間発酵させます。その後フレンチオーク新樽で 3ヶ月間熟成。年間生産量8，000本。マス・ロドの白ワイン のトップキュヴェです。 白ワイン造りに定評のあるマス・ロドのワインたち!! 飲み比べも楽しいです。ぜひともお試しくださいませ!! | |||||||||||||||||||||||||