Penganan yang memiliki kemiripan dengan dodol ini disajikan berbeda khas Minangkabau. Dibuat dari tepung beras ketan、 gula aren dan santan menjadikan Kalamai Khas Sijunjung selalu diburu oleh pecinta kuliner Nunsatara. Teksturnya yang lembut dan kenyal membuat siapapun yang mencobanya akan ketagihan