バジルシードとは、文字通りバジルの種の事。水分を含むとなんと30倍にも膨れ上がり、まるでタピオカのようにプルプルになって、満腹感を得られます。しかもカロリーが低く、食物繊維やα-リノレン酸を始めとするオメガ3脂肪酸を含んでおり、健康や美容、ダイエットにも効果が期待できるといわれています。