●カラー：チェリー
●素材：エ ナメル加工鋳物
●サイズ：直径：20cm 幅（取手含）：26cm 深さ：10cm 高さ（フタ含）：15.5cm 重量：2.8kg 容量：1.75L

創業から1世紀を迎え歴史のあるストウブ社が開発したハート型のココット。
見た目の可愛さはもちろん、そのままテーブルに出しても見 劣りすることなくシャープなデザインです。ホームパーティーにもピッタリ。フランスの一般家庭でも広く浸透している製品です。
ココッ トの内部は全てストウブ独自のザラザラ加工が施されています。細やかな凸凹により表面積が増えるため油馴染みが良く、食材との接点が少なくなり焦げ付きに くい仕様。鍋全体で熱を伝え、ホウロウ加工が保温性を高めます。必要最低限の熱で調理が可能。煮込み料理に最適でそのままテーブルに出しても冷めにくく温 かいまま料理を楽しむことができます。ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭いが移るのを防ぎます。高温にも強くオーブンで の調理も可能。
食材を生かす機能性、デザイン性を兼ね備えたココットは発売以来シェフを始めとした多くの方を魅了している注目の商品 です。

※海外正規品を直輸入している並行輸入品でございます。



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