 ボルドーの雄シャトー・ラフィットが、南米初パーカー５つ星生産者とジョイント・ベンチャーで生み出す極上赤!!評価誌【98点】＆2015年度年間【第3位】に輝くグレートワイン!! ラフィットのフランスの樽工房で造られたフランス産樽のみを使用!!新樽比率75%の超贅沢!! ラフィットの風格を感じさせる堂々とした味わいは、ため息がでるほど濃厚優美なゴージャスワイン!! ラフィットの5本の矢を刻む特別なボトルを使用した最高級品！ 標高約1000メートルの高地で生み出される極上のタンニンと複雑なアロマが香る!! 『豊満なる果実、心地いい酸味、タンニンは高度なパワーバランス!!余韻も長い!!』 |
| [カロ 2012] |
 カロに使用されるブドウはルハン・デ・クージョおよびウコ・ヴァレーにある専用の畑のものが使われています。 |
| 評価誌【98点】！＆ 2015年度、【年間第３位】に輝く極上の赤！ 本日ご紹介するのは、ボルドー一級の５大シャトーの中でも 特別な存在感をもつ[シャトー・ラフィット]が、南米一の造 り手[カテナ]とジョイント・ベンチャーによって造りだす極 上の１本!! ボトルには、ラフィットの「５本の矢」が刻まれた最高級の ワイン!! ラフィットの風格をしっかりと備え、ゴージャスな果実味は うっとりするほどの深みがあります！。 今後、ますます価格が上昇すると思われるこのワインは、 ぜひ、今のうちにお買い求めいただきたいです！ それが [カロ 2012]!! 世界中の多くの愛飲家が憧れる[シャトー・ラフィット] を所有する、誰もが認めるボルドー最高峰の造り手 [バロン・ド・ロートシルト]。 一方の[カテナ]は、アルゼンチンで代々、ブドウ栽培＆ 醸造を行っていた家系であり、２００９年に南米初（ そしていまだに唯一）のデカンター・マン・オブ・ザ・イヤー に輝いたニコラス・カテナ氏が当主となってから、知的で 洗練されたワイン造りで大躍進をとげ、世界に認められる ワイナリーとなりました。 その両家がお互いの得意とする分野を持ち寄り、マルベック とカベルネ・ソーヴィニョンによるワインを造ろうという ジョイント・ベンチャーが生まれたのでした。初ヴィンテージ は2002年でちょうど10年となります。 ブドウ畑の選定には、マルベックおよびアルゼンチンの 畑を知り尽くした[カテナ]があたり、また、醸造や栽培 方法では、ラフィットのテクニカル・ディレクターが加わ ります。 畑は、アルゼンチンでも最高の地区ルハン・デ・クージョ およびマイプ、さらに標高の高いウコ・ヴァレーにも畑を もち、果実味と酸の調和をもったブドウを栽培します。 マルベックは非常に果実香が高く、豊かさ表現と力強さ があり、カベルネからもたらされる骨格および高貴な風 味との調和は絶妙です。両種には高い相互補完性があり ます。 また、熟成させる樽にこだわりのあるラフィットでは、 すべてフランスにあるラフィットの樽工房で作られたも のを使用し、焼き加減などを細かく調整するなど、最高 のワイン造りにこだわります。 2002年の初リリース直後からワイン・アドヴォケート誌 やワイン・スペクテーター誌など名だたる評価誌から、 ほぼ毎年90点以上の高い評価を得てきましたが、今回ご 紹介する2012年ヴィンテージは、元ワイン・スペクテーター 誌シニア・テースターのジェームズ・サックリング氏が 主宰する評価誌で、【98点】という高得点を獲得!! そして2015年度年間トップ100では、【第３位】に選出 されたのでした！ その顔ぶれは、 １．フレスコバルディ・ブルネロ ２．ムガ・リオハ・プラド・グラン・レゼルヴァ ３．カロ ４．モンテス・フォーリー ５．アタ・ランギ・ピノ・ノワール などなど、ほとんどが１万円近くするワインのなか、ダントツ のコストパフォーマンスです！。 その味わいは、 『甘いコーヒー、チェリーリキュール、完熟カシス、完 熟ラズベリーの香りはまるで高級サンテミリオンか？と 思わせるほど!! しかし口に含むと酸は強く、収斂する渋みとリッチなタ ンニンが構成する骨格は、ラフィットらしさを感じさせます！ 素晴らしくゴージャスな香りと長期熟成に耐える構成で、 時間がたつにつれ、さらにさらにそのゴージャス感を増 し、言葉にならないほど!!。』 その堂々たる味わいをご堪能ください!!。 |