商品紹介 	 	  	原材料名:しょうゆ(本醸造)(小麦を含む)、かつおぶし、砂糖、発酵調味料、食塩、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、ビタミンB1使用方法:焼き肉、焼き魚、イカ焼きの下味に最適です。卵、納豆、お浸しなどには、お醤油代わりにそのままでお使い下さい。すき焼き、寄せ鍋、湯豆腐、炊き込みご飯には、お好みに応じて薄めてお使い下さい。調理例:・そうめん、冷や麦のつけ汁(本品1:水4)煮込みうどん、かけつゆ(本品1:水6)茶碗蒸し、丼物、天つゆ、煮物(本品1:水7)冷やし中華のタレ(本品2:酢1:ごま油1)ドレッシング(本品1:酢1:サラダ油2)30分浅漬け(本品は材料の1/3)本醸造しょうゆにかつおだしを加え、うま味・甘みをバランス良く仕上げました。濃縮5倍だから使い方も色々。薄めずそのままお醤油代わりにも使え、薄めて麺つゆ・天つゆ・煮物・鍋物など和・洋・中…全てのお料理に万能調味料・お料理つゆとしてお使いいただけます。    	  	 原材料・成分 	 	  	原材料名:しょうゆ(本醸造)(小麦を含む)、かつおぶし、砂糖、発酵調味料、食塩、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、ビタミンB1