スパークリング日本酒。辛口のシャンパンのようなキレと、純米のコクが楽しめる女性にやさしい純米大吟醸です。開封した瞬間から白いオリが浮き上がり淡雪のように舞い上がります。乾杯の席にもよく合いますので、ぜひ冷やしてワイングラスでお飲みください。
軽快でなめらかなタイプ・爽酒・ Light & Smooth
大和川酒造:大和川酒造店は、江戸中期の寛政二年創業以来代々と酒造りを続けてきました。変わることの無い清冽な
霊峰飯豊山系の伏流水を仕込水として使用し代々杜氏の一途な心意気によって銘酒を生み出してまいりました
一方、使用する好適米は自社田や契約栽培農家で収穫された高品質な米に切り替えて自社の田やそば畑を耕し、いのちを育む「農」にも挑戦しております。大和川酒造店は、本物を追及する変わらぬ一途さと、世界を視野に入れた挑戦する勇気を、常に持ち続けて参りたいと思っております。