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【사카이 글자광수】 G라인 옥연당국인

Product Code: PROD100092882

원본상품명: 堺一文字光秀 洋包丁 ステンレス系 Gライン 玉?　筋引 300mm
강재：　칼/V금1 호강양날칼무늬/압축 합판무늬 《즈바》첨부(부) ## 고침1회 무료（송부 경우 우송료 고객 부담）의 부엌칼 보증서 첨부
특징：V금1호는 탄소1.0%크롬14%의 배합으로 하는 것(일)에 보다　1)딱딱하다　2)끈기가 있다　3)마모 하지 않는　4)녹인 있을 실현 했습니다.　인몸의 양면에 dimple를 오르는 것으로 의해식재료의 저항과 잘라 떨어지를 잘 하는 것 을 목표로 하고 있습니다.칼이 드는 정도의 향상과 지속성 이라고 하는 프로가 (엄선)고집 계속한 요구로 부응한 시리즈입니다.
용도：근당김은 칼의 폭이 좁아져 있기 때문에 커다란육의 블럭을 당국에 첨가해 잘라 나누거나,slicer《―》로서도 사용하실 수 있습니다.뼈나 냉동물 등이 굳은 물건은 칼 부족하의 원인이 되기 때문에 사용하시지 말아 주십시오.
주의：강철 보다 훨씬 녹슴 어려운이지만　산이나 소금을 그대로로 하면 피막이 청해져 녹슬게 됩니다.사용해 끝난 후에 얼룩을 씻어,수분을 마른 천에 완전히 닦아 잡아 하십시오.
칼날 길이：300mm 전장：430mm　중량：220g


Technical Details

Width : 0.75 cm
Height : 0.5 cm

Product Details


ASIN : B001AGGNKE


Product Description

강재는 V금1 호강철을 사용 하고 있습니다. 탄소 크롬을 배합으로 하는 것(일)에 보다　1)딱딱하다　2)끈기가 있다　3)마모로 강하다　4)녹 어려운　를 실현 했습니다.가공이 어려운 강재이지만,고, 칼이 드는 정도 날카롭고, 숫돌 김이 잘 (칼 따위를) 갊 쉬운 등 프로가 (엄선)고집 계속한 요구로 부응해야 해 시작 개량을 거듭했습니다.압축 합판을 사용한 핸들은 밸런스를 최우선하여 안정성을 내는 모아 둬 대갈못에 확실히 고정하여 쥐기 쉬어 안전한 형상을 지향했습니다.도몸의 양면에 데코《보코》의 구덩이(dimple 가공)를 붙어라,구덩이의 사이에 공기가 들어감식재가 잘라 떨어지가 잘(나름)모습식재의 저항감이 적어져 부드러운 작업을 할 수 있습니다.