北海道産大豆で作られたきな粉、国内産サツマイモ澱粉で作られた水飴、北海道てん菜で作られた砂糖を使い、「大関」の酒粕パウダーを練り込んだきな粉菓子です。〇 ２０１８年８月２７日更新・プロフィギュアスケーターの村上佳奈子さんが私のイチ推しのお菓子、ということで雑誌に掲載されました。