赤味噌ベースに生おろしにんにく、ほたて、あさりを使い、濃厚なコクと風味にこだわりました。具材に対しておよそ25%分を混ぜてお使いください。具材総重量100g(キャベツ、豚肉、長ねぎ)として1本で約40人前お作りいただけるお徳用となります。ご飯にも相性が良い製品となっております。