「あさイチ」で放映され大人気のそばの実が入荷しました！

安心の国産そばの実100％　豊かな香りとほのかな甘みが特徴です。 


■そばの実とは？
そばの実は、名前のとおり蕎麦の原料で、そばの花が咲いた後になる実のことですが、
収穫したままの実で表面の黒い殻がついているもの（玄そば）を「そばの実」という場合と、
殻を取り除いた緑色の実（抜き実）を「そばの実」という場合があるようです。
殻をむいた抜き実そのまま、もしくは抜き実を蒸して乾燥したものは「そば米」と呼ばれます。
オーサワのそばの実は表面の黒い殻をむいたむき身の「そばの実」です。 


■そばの実の栄養パワー
そばの実にはレジスタントプロテインという体内で消化されにくいタンパク質が含まれています。
ほかにも食物繊維やビタミンＢ2などが豊富に含まれており、
ダイエット、美容、健康、いずれにもうれしいパワーの凝縮した食材です。 


■お召し上がり方
お好みで様々な料理にアレンジいただけます。
・そば粥に…そばの実を軽く炒ってから、水、鶏肉、出しなどを入れ鍋で炊き上げます。
・そば味噌に…そばの実を軽く炒ってからみりん、しょうゆ等で煮込み、味噌を加えあえます。
・そばスムージーに…そばの実の種に水をよく吸わせた後、バナナなどお好みの果物や野菜と一緒にミキサーにかけ、スムージーに


・内容量 250g