胡椒のような辛みが癖になる!サラダに合わせて!
商品情報
商品名バルベーラ ロレンツォNo3有機EVオイルDOP500ml瓶
Lorenzo No3 Extra Virgine di Oliva
原材料有機食用オリーブ油
内容量500ml
生産国イタリア シチリア
配送方法常温・クール便どちらもご利用頂ける商品です。ご注文時にご希望の配送方法をご指定下さい。
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
商品説明メーカー : [バルベーラ]

10月末から11月はじめの週に手摘みで収穫。収穫後12時間以内に圧搾し、遠心分離、清濁を経てボトリング。マイルドでやわらかい舌ざわり。わずかに胡椒の後味が残る。<合う料理>季節の野菜、フレッシュチーズ

生産者情報 : バルベーラ社は、1894年ロレンツォ・バルベーラ氏が創業。代々続く家族経営で創業当時からのオリーブオイルへの情熱と品質へのこだわりを守り続けています。シチリア州パレルモ県に本社を置き、信頼するシチリア内1万軒のオリーブの農家と40軒の搾油所と提携、収穫から出荷までバルベーラ社の管理の下、高品質オイル高品質オリーブオイルを造り続けています。1900年のパリ万博、1904年セント・ルイス万博で金賞を受賞して以来、毎年コンテストで数々の賞を受賞しています。

おすすめ調理例 : サラダやトマトにかけて。
注意事項低温下で白濁したり固まったりすることがありますが、品質には問題ありません。常温に戻してお使い下さい。