素材 ココットの内部は、ストウブ独自のざらざらした、細かな凹凸のある、黒マットエマイユ加工が施されているので、焦げつきにくく、熱伝導・保温性に優れているので、ローストや蒸し煮に適しています。 あらゆる熱源に対応 テーブルを傷つけにくい滑らかなホーロー加工の底面は、お手入れが簡単で、耐久性にも優れていて、直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しています。 メイドインフランス フランスの伝統的を守りながら、革新的な技術を持った熟練工により作られています。 イノベーション 蒸気を逃さず、フラットなふた裏のピコから、水分がココットの中の食材にまんべんなく降り注ぐセルフ・ベイスティング・システムにより、食材の香りや栄養素を逃しません。

お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。
ストウブの定番商品。煮込み・炒め物など
日常使いで大活躍。食材から出る旨味を含んだ蒸気を
まんべんなく対流させ、食材本来の美味しさを逃しません。
直火はもちろん、あらゆる熱源に対応しているうえに、
そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。
オーブンでの調理などにも安心な高温でも対応可能な
つまみ付きの両手鍋です。
【サイズ】14cm
【容量】0.8L
【JAN】グレナディンレッド：3272341014870
バジルグリーン：3272341014856
【備考】食洗機可。電子レンジ不可

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